操作指南

初次检查和检验(审核)

发布时间:2018年07月26日来源:中饮标 (北京)安全饮品认证中心

1.经合同评审同意认证的合同,由中饮标认证技术部组成审核组。任命审核组长,由审核组长对申请方的产品认证申请资料和管理体系文件进行审核。对于不符合《饮品安全保证能力要求》、《食品安全保证能力要求》的体系文件,申请方应在规定的时间内予以修改、补充和完善,直至审核通过。

2.文件审核通过后,审核组长编制审核计划,审核计划内容包括:审核组成员姓名、审核实施日期和计划安排等。最迟在现场审核前十日将审核计划发给受审核方。受审核方在收到审核计划通知七天内予以答复是否同意,如未答复,则视为同意。

3.现场审核一般为初次食品、饮品安全保证体系审核及产品安全性评估/产品一致性审核及型式试验。

4.现场审核后,受审核方应根据审核组要求,在规定时间内,提供不符合项纠正措施实施情况的报告,并附以证明材料。审核组长对不符合项纠正措施实施效果的有效性进行跟踪验证。

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